Wednesday, October 16, 2013
ASKOT NTB Ingin Majukan Produk Lokal "Latih UMKM Serang Banten"
LOMBOKita - Pelatihan yang dilakukan oleh P2MKP "ASKOT" Nusa Tenggara
Barat (NTB) bekerjasama dalam pengolahan aneka produk pangan berbasis
ikan dan rumput laut bagi UMKM binaan "Tujuan pelatihan tersebut untuk meningkatkan kemampuan teknis dalam pengelolaan ikan dan rumput laut," kata Pengelola P2MKP "ASKOT" NTB, Waluyo TS kepada LOMBOKita, Jum'at (26/4/2013).
Harapan itu, lanjut Waluyo, agar keluaran atau output terlatihnya kelompok UMKM dalam hal teknis pengolahan ikan dan rumput laut dan terciptanya peluang pasar disamping
target pencapaian (deliverabe) adalah terampilnya 10 orang pengolah ikan dan rumput laut dalam hal memproduksi aneka produk olahan berbasis ikan dan rumput laut, mulai dari pebuatan bahan baku hingga pemasarannya.
Selain itu agar semua peserta atau alumni pelatihan bisa memproduksi apa yang diajarkan oleh P2MKP "ASKOT".
Tuesday, October 15, 2013
Proses Produksi dan Pelatihan Mengolah Rumput Laut Kering Tawar (organik)
Rumput Laut Angkat Ekonomi Masyarakat Pesisir
JEMUR RUMPUT LAUT : Seorang warga sedang menjemur rumput laut hasil panen di kawasan Grupuk, Loteng. (Suara NTB/Humas Setda NTB)Hasan, Petani Rumput Laut Dusun Grupuk, Lombok Tengah
“Sekarang rumput laut sudah jadi roh perekonomian masyarakat di sini, tanpa rumput laut mungkin kami resah berkepanjangan”
Amak Eko, Petani Rumput Laut Dusun Grupuk, Lombok Tengah
‘’Kalau mengandalkan hidup dengan melaut seperti dulu, kain yang bisa saya belikan untuk istri, akan kami jual pada musim angin. Kalau sekarang, dengan rumput laut, penghasilan kami jauh lebih meningkat”
Banyak isu miring dan tudingan negatif yang beredar mengenai program bantuan pengembangan rumput laut yang disalurkan Pemprov NTB ke masyarakat pesisir. Ada yang menganggap salah kaprah, ada juga yang menuding sebagai bentuk pemborosan. Lantas, bagaimana fakta di lapangan, apa kata para penerima manfaat dari program pengembangan rumput laut ini?.
Monday, October 14, 2013
Krupuk Rumput Laut
Wednesday, October 9, 2013
PESANTREN DILATIH MENGOLAH PRODUK LAUT OLEH P2MKP ASKOT
Mataram – Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) ASKOT,
seakan tiada henti untuk berbagi ilmu. Terutama terkait dengan
pengolahan hasil laut seperti ikan dan rumput laut. Kali ini mereka
melakukan pembinaan terhadap pengurus pondok pesantren “Keinginan untuk
melakukan pembinaan ini pada ponpes, sebenarnya sudah ada sejak awal
tahun yang lalu” kata Ketua ASKOT Nunuk Nurhaerani SS saat ditemui
Lombok Post kemaren.
Pelatihan
ini diikuti oleh 20 orang peserta. Tujuh belas orang diantaranya adalah
Pembina pondok pesantren sementara tiga orang adalah mahasiswa
Universitas Mataram (Unram). Pondok Pesantren yang diundang terdiri dari
ponpes Al-Ziziah Lombok Barat (Lobar), Nurul Haramain Narmada dan Nurul
Hakim Kediri.
Materi yang diberikan diantaranya pengolahan nugget
dan otak-otak ikan. Selain itu, pembuatan kerupuk rumput laut dengan
pewarna alami yaitu jagung dan kangkung. Sehingga peserta dapat
menghasilkan makanan sehat dan alami.
Sunday, October 6, 2013
PENGOLAHAN RUMPUT LAUT ASKOT (LOMBOK TV)
Tuesday, July 23, 2013
Pameran
Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) adalah lembaga
pelatihan / pemagangan dibidang kelautan dan perikanan yg dibentuk dan
dikelola oleh pelaku utama (usaha) maju dibidang kelautan dan perikanan
baik perorangan maupun kelompok. P2MKP merupakan wujud partisipasi dan
keswadayaan masyarakat ikut mengembangkan SDM melalui pelatihan
P2MKP-ASKOT
MATARAM adalah merupakan salah satu wujud partisipasi dari masyarakat
dalam bidang pengolahan rumput laut dan hasil perikanan. Terbentuknya
P2MKP - ASKOT MATARAM berawal dari adanya kegiatan usaha dibidang
pengolahan rumput laut dan hasil perikanan yang kemudian berkembang
menjadi tempat pelatihan dan magang bagi masyarakat dan tempat PKL bagi
mahasiswa dari Perguruan Tinggi, dari,
oleh dan untuk masyarakat.
Subscribe to:
Posts
(Atom)
Follow me on
Entri Populer
-
JEMUR RUMPUT LAUT : Seorang warga sedang menjemur rumput laut hasil panen di kawasan Grupuk, Loteng. (Suara NTB/Humas Setda NTB) Hasan...
-
LOMBOKita - Pelatihan yang dilakukan oleh P2MKP "ASKOT" Nusa Tenggara Barat (NTB) bekerjasama dalam pengolahan aneka produk p... -
Mataram – Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) ASKOT , seakan tiada henti untuk berbagi ilmu. Terutama terkait dengan p... -
Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) adalah lembaga pelatihan / pemagangan dibidang kelautan dan perikanan yg dibentuk d...
